餐饮业油烟处理设备

产品来源背景：

油烟的成分极为复杂，不同种类的食用油在高温下的热解产物多达20多种，主要有醛类、酮类、烃、脂肪酸、芳香族化合物及杂环化合物等，不同食品在高温下会产生不同类别的挥发性物质，多达数百种。一、颗粒物组分（一）粒径特征。餐饮业排放的颗粒物（TSP）以PM2.5为主，约占颗粒物的76.91%。 颗粒物成分特征。不同菜系烹调方式和原料影响颗粒物的化学组成。有机颗粒物约占60%，无机盐颗粒物约占12%，有机物和无机盐的聚合颗粒物约占10%，其他未知化学物质约占18%。

气态有机物组分

（一）油烟污染物中挥发性有机物（VOCs）组分复杂，主要成分为烃类物质和含氧有机物（其中非甲烷总烃类物质占比约68%，含氧有机物约32%），并以苯系物、烷烯烃和酮类为主，特征物质有甲苯、二甲苯、乙苯、丙酮、丙烯等。 

（二）挥发性有机物（VOCs）是灰霾和臭氧的前体物之一。

油烟带来的危害：

影响区域气候。使区域极端气候事件频繁，气象灾害连连。灰霾还加快了城市遭受光化学烟雾污染的提前到来。光化学烟雾是一种淡蓝色的烟雾，它的主要成分是一系列氧化剂，如臭氧、醛类、酮等，毒性很大，对人体有强烈的刺激作用，严重时会使人出现呼吸困难、视力衰退、手足抽搐等现象。 

餐饮业油烟处理设备特点：

等离子油烟净化器，包括机箱外壳、除尘气流均化装置、静电电场单元装置、金属丝网及活性炭吸附组合。机箱上设有无感直流迭加脉冲[1]

高压电源，净化油烟，去除异味，并且提高了使用的性。其工作原理为：油烟空气经过特制的S型挡板，均衡惯性碰撞分离，去除粗大油烟颗粒，进入高压静电场，使通过的油雾粒子大量的吸附在集尘板上，再经过模块化金属丝网及活性炭过滤吸附组合，去除的剩余物质及异味，排出净化后的洁净空气。： 1、本设备体积小，

2、内部结构采用优良金铝材等耐腐蚀材料，结构紧凑，使用寿命长，清洗维护方便。

3、特制氧化铝绝缘配件，有效防止过流、过压、触电、漏电，保障人身平安。

4、抽屉式高压静电处理、减少阻力，节约运行成本。

5、净化效率高，油烟去除率达92%以上，异味去除率高达80%。

6、可靠，保证质量，价格合理。

餐饮业油烟处理设备,饭店油烟净化装置,异味处理设备光氧催化设备是不错的选择，可以为您提供配套的在线检测设备。